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电磁汤炉+面炉组合炉完美结合
电磁汤炉+面炉组合炉
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大功率商用电磁炉的优势
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大功率商用电磁炉与传统炉灶相比优势
电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高。作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品,传统炉具如电热炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部再加热器皿内食物,另有部分热耗用在燃烧空气,热效率在40%-60%之间,热能耗量大煮食慢,而电磁炉的热效率能够达到95%。
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大功率商用电磁炉|商用厨房设备制作厂家有哪些
商用电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹调方式采用先进磁场感应涡流加热原理,即当电流通过线圈产生磁场,磁场内磁力线通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热加热锅内食物。
大功率电磁炉可解决工业厨房安全问题
大功率电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应涡流加热原理,即当电流通过线圈产生磁场,磁场内磁力线通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。工业厂房在工作时要求无明火作业,大功率电磁炉解决这一厨房安全问题。
电磁双头矮汤炉的特点谁知道
电磁双头矮汤炉采用电磁感应原理加热,大大提高了产品的加热速度,是一种坚固耐用易清洁,不仅用于炒菜,煮汤,还可用于其他加工熟食的新型灶具。具备以下特点:1、采用电磁感应原理加热,电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达93.8%以上,提高出菜品率2、有先进微电脑控制系统,具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护层.
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